El Asfalto es una mezcla de hidrocarburos de alto peso molecular, que en conjunto presentan propiedades termoplásticas, cuyo estado y nivel de consistencia varían con facilidad de sólido a semisólido e Tincluso a líquido viscoso, si la temperatura es favorable para ello. Se producen de la destilación del petróleo crudo en las refinerías de petróleo.Los asfaltos PETROPERÚ, se elaboran usando modernas tecnologías y rigurosa selección de petróleos de óptima composición química, ofreciendo al país diversos grados de asfaltos de acuerdo a las condiciones climáticas de cada región.
Aceites blancos no polares constituidos por hidrocarburos alifáticos lineales o con cadenas laterales alifáticas y aromáticas. El rango de peso molecular está entre 300 y 2 000. Estructura de algunos saturados:
Sólidos amorfos de color marrón insolubles en n-heptano, que además de Carbono e hidrógeno contienen Nitrógeno, Oxígeno y Azufre. Son hidrocarburos aromáticos polares de alto peso molecular. Estructura de algunos asfaltenos:
Sólidos negros, brillantes y quebradizos y su naturaleza es muy polar. Presentan pesos moleculares entre 500 y 50 000
Comprenden los compuestos de menor peso molecular y son un líquido de color marrón anaranjado. El peso molecular promedio de esta fracción es similar al de los saturados.